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ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2008-09

The Power of Turmeric

大神ファームのキッチンガーデンにある
巨大植物。
P1040358.jpg
なんだかわかりますか?
健康食品で有名です。

英語名はターメリック。

そう、ウコンです。

金色のボトルに入った飲み会には必需品の
「ウコン」ドリンクはよく見かけますが、
ウコンそのものをみる機会はなかなかないかしら。

ターメリックといえば、カレーのスパイスには欠かせません。
ということは飲む前にカレーを食べれば二日酔い予防に
なるのかしら。

でも飲む前にカレーライスは食べれないなぁ

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大神ファーム

Author:大神ファーム
ファームガーデンでの季節をお届けできたら
嬉しく思います。

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