ファームガーデン便り 2008年12月

ブロガー

今年1年、大神ファームのブログを

読んで下さりありがとうございました。

コメントを頂いたりとおかげさまで続けることができました。

ワーカホリック、アルコホリック、携帯ホリックという言葉は

ありますが、ブログホリックって言葉あるんでしょうか？

毎日ではなかった更新が、毎日更新しないと

気になってしょうがないようにまでなってしまいました。

コメントを頂く方の中には、ハンドルネームと

お顔が一致する方もいるし、まったくわからない方も

おります。

コメントの内容から来園される度に、

「この方かなぁ」と勝手に推測したりしております。

逆に、「どなたがブログ書いているの??」と

お客様からよく聞かれるのでお互いに探り合ってるかも??

もしかしたら、当園のブログ、

委託で業者に書いてもらってるかもしれないし、

ゴーストライターかもしれませんよ…

来年はコメントくださるみなさま、よかったら

ちょこっとヒントください。

「日曜に行きます」とか「○○買いました」とか

「○○食べました」とか「黄色の服着ていきます」とか。

こちらも何か考えときます。

というわけで、来年もひとつお付き合いの程、

よろしくお願い申し上げます。

食べたい？

新年いっぱつ目のスイーツは、

「シャルロット」。

外側のビスキュイ生地には、園内産のゆずを

ほんのり香りづけに使用しています。

たっぷりフルーツの下には上品な

抹茶のムースが隠れています。

貴婦人の帽子をイメージしたスイーツ、

貴婦人になったつもりで召し上がれ～。

貴婦人の方はどうしよう…

お年玉

今年の営業は昨日で終わり、

今日は大掃除。

来年もがんばるぞという気持ちも込めて

みんな一生懸命掃除してくれました。

お疲れ様。ありがとう。

新年は2日より営業いたします。

毎年恒例、大人気の福袋、今年も販売いたします。

お値段の倍以上の商品が入っていますので

絶対お得！

数量限定ですのでお早めに。

更にお正月企画ということでDM（年賀状）ご持参の

方には、ハーブみくじが無料でひけます。

今回のみくじは1年の運勢を占うおみくじなので

わくわく感もあります。どんな1年と出るのでしょう！？

大神の神様が占います…

はずれなしでプレゼントをご用意していますので、

どうぞ占いにいらしてください。

更に更に、雑貨やバラ苗の一部商品を

20～30％オフで販売しますのでこちらもお見逃しなく。

以上、年始からたくさんお年玉企画ご用意して

みなさまのお越しをお待ちしております。

この企画は5日までの開催です。

イヴ

みなさま　メリークリスマス。

ケーキ屋さんは行列で大忙し。

大神ファームもご予約いただいたクリスマスケーキ、
全て無事引渡しました。

大神ファームのケーキ職人さん　お疲れさん

昨日お渡しして食べたお客様からは

「すーごくおいしかった！」といってもらえました。

よかった　よかった

今夜食べるお客様、いいなぁ

自分の分、予約するの忘れた。

Last 3days

今年の営業もあと3日。

早いものです。

年始は2日より営業します。

1月2日から5日までイベントを開催します。

詳細はまたお知らせいたします。

その間、ブログはお休みするかどうか

ただいま自分自身と葛藤中。

How to

常連さんはもう園内を熟知されているから

園内をどの順番に歩くかとか迷うことはないかと

思いますが、初めてのお客様には

「どこから回ればいい？」とよく聞かれます。

大きく分けて園内は、レストラン、ショップ、

バラ園、ハーブやお花畑、苗販売所、

ドッグラン、海といった感じ。

内心、「お好きなようにご自由に。」

といいたいのですが…今日は、一案を。

まずは受付にて入園料を。

当日券か1年間有効のフリーパスかをお選びください。

次は、バラ開花時期にはやはりまずバラ園へ。
お気に入りのバラがあればビニールハウスで
購入しておきましょう。

次は、お腹がすいたということでレストランで

ランチを。

今日はランチのメイン、トマトスパゲッティを選びました。

大神フランスを買って帰ろうかとお考えの方は、

売り切れになることが多いので、

入園後すぐに購入されていた方がよいでしょう。

お腹いっぱいになったら、園内のお花を見に散歩。

まだまだ元気な方は海に降りられてもいいでしょう。

来園の思い出に何か作りたい方はカルチャー工房へ。
季節のリース、アロマキャンドルなどがつくれます。

やはり、甘いものを食べないと気がすまないと言う方は、

再びレストランへ。写真はハーブティとブラマンジュ。

レストラン横のショップにてお気に入りのハーブティー、

雑貨などを見てみましょう。

最後に、もう一度バラ園へ足を伸ばし、

バラの美しさを視覚と嗅覚に焼き付けて、

購入したバラ苗を受け取り帰路へ。

といった感じ。いかがでしょうか？

常連のみなさん、「私は違う」、「もっと楽しい、こだわりの

過ごし方がある」という方は、教えてくださいまし。

まっしろ

とってもいい香りのスイセン。

背筋がぴんとするような香り。

これからどんどん咲きそろいます。

なので、姿勢がよくなります。

話かわって、

現在、園内で採れたゆずで

ゆずジャム作っています！！

last 6days

今年もエリカ、かわいくピンク色になっています。

これを見ると本格的な冬が来たという気がする。

じつは、

今年の大神ファームの営業も残りあと6日。

バラ苗、ウィンターブレンドハーブティー購入や、

チーズフォンデュを食べようと

お考えの方は24日までにお越しくださいね。

いえろー

ビニールハウス左手の菜の花畑。

だいぶ大きくなりました。

こちらは、ビニールハウス右手の菜の花畑。

去年1月の写真。
また園内が黄色くなるのが楽しみ。

菜の花のパスタも登場しますので
お楽しみに。

カウントダウン

クリスマスイブまで1週間。

みなさま今年のクリスマスはどんな時間を

お過ごしになるのでしょうか？

カルチャー工房はただいま、クリスマスっぽく

チカチカ

していますので

見に来てくださいね。

大神産

おいしそうでしょ？

おいしんです。

今宵、よるの会

無事、夜会も終わり、スタッフ一同正直

ホッとしております。

てなわけで、今日は忘年会。

今年ももう少しありますので

がんばりますよ。

当たるかな？

今日の夜会、2年半ぶりです。

クリスマスコンサートということで、

クリスマスプレゼント付です。

1位、2位、3位以外にも全員に

プレゼントがありますのでお楽しみに。

では後ほど。

いよいよ

明日は今年最後の大イベント、夜会です。

美しい音色が聴けるとあって心が

騒ぎます。

おいしいディナーをご用意して

みなさまのお越しをお待ちしております。

明日は満月だそうな。
うれし。

みかん？

みかんのようですが、
シーカーサー。

お酒を飲む方はこれを絞って
いれるとおいしいと思う。

話かわるけど、
好きなバラ。色合いがきれいね。

完売！

14日まで、クリスマスケーキの予約を承りますと

いってましたが、完売しちゃいましたので

締め切りです。ありがとうございました。

ご注文いただいたお客様、クリスマス

楽しみに待っていてくださいね。

寒い＝・・・

ここ最近寒いですね。

2月並の寒さ？

寒いからかはわかりませんが、

レストランのオーダー、

チーズフォンデュの多いこと。

来るお客様、来るお客様、みなさん

チーズフォンデュを頼まれて、

気づくと伝票のほとんどがチーズフォンデュ。

「あれ？このレストラン、チーズ専門店だっけ？？」と思うほど。

みなさま、あったまっていただけましたでしょうか？

楽しかった

本日、クリスマスリース教室が
無事開催されました。

遠くは広島からお越しいただいた
お客様も…

みなさん、とっても素敵なリースを
作って帰られていきました。

とても楽しかったとおっしゃっていただきました。
（社交辞令か…）

みなさまお上手で何も教えることなど
ございませんでしたよっ。

こちらは、午後からのバラの講習会の様子。
話しかけれる雰囲気ではないくらい、
みなさん必死。
頭の中はバラだらけ???

今日は思いのほか、日中は暖かく、
よかったです。

ご自宅にリースを飾って、お庭に綺麗な
バラを咲かしてくださいね。

wreath

明日は、11時からリース教室、
2時からバラの講習会があります。

余談ですが、先日、とあるデパートで販売している
リースの値段を見てびっくりした。

た、た、高い!!
大量生産した感のある無機質なリースが。
個人的にだけど、こういうのは飾りたくないなぁ

というわけで、自然のものをたっぷり使って
ひとつしかない素敵なリースを作りましょー。

ほうさく

今年のレモン。先ほど収穫にいったのだけど
とってもできがいいような気がします。

大きくて中身たっぷり詰まってジューシー。

収穫しているだけでレモンの香りがして、
とても幸せ。でもトゲで腕に傷が…

こちらはゆず。冬の食卓には欠かせませぬ。
お鍋、湯豆腐の季節ですねぇ。

レモン、ゆずともに販売中。
採れたて新鮮、安心、美味をどーぞ。

今年もレモネードジャム作ります。
お楽しみに。

おかげさまで

来週１３日（土）に開催される夜会。

チケット完売いたしました。

ありがとうございます。

当日お気をつけてお越しくださいね。

それから、ご購入できなかったお客様、

すみません。

次回開催時には早めのご予約を

おすすめいたします。

もひとつご案内。

クリスマスケーキ、残りあと少しです…