ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2009-02

ミモザまつり

いよいよ3月1日(日)より3月16日(月)の期間、

ミモザまつりを開催いたします。
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イベントの内容は盛りだくさん。

ミモザのリース作り(雨天中止ですが)や
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初登場スイーツ、「ミモザのパルフェ」などを堪能できます。

ミルクのジェラートがベースのミモザを連想させる色あいの

後味すっきりのパフェです。

また、3月8日(日)は、

先着50名の女性の方にミモザの花束をプレゼント。

いよいよ春到来ですねぇー

かわいいアイテム

ショップのアイテムご紹介。

ガラスドーム型ショーケースです。
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ご家庭でちょこっとずつあまったお菓子や

パンなどをまとめて入れておくのに便利です。

中が見えるので何が入っているのか一目瞭然なので

おススメです。

まっしろ

はやいところだと、もう雪柳がちらほら。

駐車場の入り口沿いにあるので

なかなかご存知ないかたもいらっしゃるかと

思いますが、大神ファームの入園ゲートから

駐車場までの両サイドずらーっと、雪柳が見事に

毎年きれいに咲いてくれます。

この写真は去年のもの。
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とってもきれいなので見に来てくださいね。

見ごろが来たらお知らせしまーす。

toilet

お昼どきになんですが、

トイレットペーパーのホルダー。
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両端にフックがあるので取り付け簡単。

トイレの中がかわいくなりますね。

いいかおり

ショップにて販売している人気定番アイテム。

ポプリ。ラベンダーが中に入っているので、

防虫、防臭効果があり、かばんやクローゼットの

中に入れておくと香りもとてもよいです。
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ワンちゃんのほかに、ぞうさん、うさぎさん、かめさんも

あります。

ちょっとしたプレゼントに買われる方も多いです。

快晴ですね。

春まであと少し。

こちらは、
ショップにて販売しているリース。
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こちらは、
バラやユーカリを使ったかご型。
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玄関などに飾ると帰宅したとき、

家族みんなうれしくなる。

明日は2月最後の日曜日。

入園料300円も明日が最後の日曜でっす。

ladder

アンティークな感じのするラダー。
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前足を上に持上げて、上方向に広げられるので

壁に立てかけられます。

かわいい雑貨を並べて見せる

インテリアとしてもいいね。

2月19日


コーヒー豆のようだったのでパシャリ。

いつから栽培してたっけ?

コーヒー農園で結婚式挙げてもらうためか…
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手がかじかんでタイピングできないので

これにて終了。寒い…

ケトル

一家にひとつはある(と思われる)やかん。

みなさんどんなものを使われていますか?

今回ショップにかわいいデザインのやかんを

入荷しました。
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これならキッチンに無造作に置いておいても

かわいいので許せちゃいます。

これからの季節、電気ポットよりもその都度沸かせる

やかんのほうが経済的かつ効率的かも…

これで楽しいティータイムを…

glass

ショップに入荷した雑貨を紹介します。

今日はガラス製アイテムシリーズ。

まずは、何を飲んでもいい万能グラス。
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ジュース、お茶、ビール…

表面に、イルカとお花(?)のデザイン入りの
2種あります。

こちらは、ソーサー付カップ。
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やっぱりこれはハーブティー、紅茶用でしょうか。
ちいさい蜂さんのイラスト入りです。

これは、足つきなのでワイングラス用かな。
ジュース入れてもかわいいとおもふ。
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最後はピッチャー。
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先ほどのティーカップとお揃いの蜂のデザインです。

レストランでみるピッチャーより小ぶりなので

家庭用として最適です。

これからの季節、アイスティーやアイスハーブティーを

たくさん作って、このピッチャーに入れてテーブルの上にでも

置いとくのはいかがですか?

冷蔵庫にそのまま入れても場所をとらない大きさです。◎

last 2 weeks

ショップの入り口に小さいけれど

ひな祭りのセットを置いています。
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2月もあと2週間ですね。

入園料300円も2月いっぱいです。

いよいよ大神ファームのベストシーズン到来です。

忙しくなるぞーーー。

むずむず

昨日からなんだか、目がかゆく

お鼻がむずむずする。

もしかして今年もやってきたか?花粉。

みなさんどうですか?


毎年花粉症でお悩みの方、

薬は眠くなるのであまり頼りたくない方、

大神ファームオリジナル花粉のシーズンを乗り切ろうブレンド 」

をぜひどーぞ。
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薬を飲みすぎて効きが悪くなった方が、

これを飲んで症状が治ったという方が

リピートして買っていかれます。

これを飲んで快適にすごしましょ。

さて、昨日の夜寒気が戻って、

ミモザの開花が思うほどすすんでいませんでした。

ですので、ミモザのリース作りは来週末から

できるようになると思います。

すみません。

4月並の気温。あったかいですね。

園内ではミモザも開花しました。
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今年も、ミモザのリース作りを随時

開催いたします。
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お部屋に飾ると黄色が

気分も明るくしてくれます。

春近し

レストランの前がだいぶ華やかになりました。

水仙のにおいって好きですか?
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エリカもたくさん植わっており、

ピンクが青い空によく映えます。
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淡いピンクが春の到来を感じさせますね。
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ざっか

だいぶ暖かくなりましたね。

さて、ショップでは新しく、雑貨を入荷しました。

その一部を紹介しまーす。

かわいい小鳥の形をしていますが、

レモン絞り器。
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くちばしのところで種を押さえてくれる

優れもの。

食卓にそのまま出してもかわいいですね。

こちらは、ガーリックポット。
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穴が開いているので通気性がよいので

保存にむいています。

ガーリックは裸で置いておくと、

すぐ芽がのびたり、皮パラパラとちらかって

しまうのでこういうポットにいれときたいですね。

白というかクリーム色がどんなキッチンにもなじみます。

個人的な意見ですが、1日のうちキッチンに立つ時間は

長いので、お気に入りのもので固めたいなぁ

小さな森

現在、レストランの前ではちっちゃなお花が

かわいらしく咲いています。

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アップでとったからわかりづらいけど

本当に小さいです。
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どれも同じお花ですが、品種が違うので

こんなに色と模様に差があります。
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これからたくさんお花が咲いていくので

うれしいなぁ

新作

大神ファームのロールケーキシリーズ

新作登場です。

「ゆずのロールケーキ」。
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大神ファームで採れた無農薬ゆずを

使用して手作りしたゆずジャムを

ふんわりのスポンジで巻きました。
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ゆずの酸味と生クリームのほのかな

甘みがよく合います。

1本1,260円。要予約です。

Grrrrrrrr.........

しばらくは天気が良さそうなので安心。
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菜の花って撮影すると映えるのかな?

なぜなら立派なカメラを持って撮影に来る方が

多いから。どの花の満開時よりも多いような気がする。

必死に撮影している方々を遠目より眺めるのも

いいものです。

みなさん、出来上がりを想像しながら

撮影を楽しんでいるのかと思うと、

菜の花も喜んでいることと思います。
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私も負けじとチャレンジと思ってパシャリ。

黄色が鮮明に写されたなぁと満足していると、

むむむっ????菜の花の向こうでレジャーシートを

敷いて手作り弁当を食べている家族が…!!!!
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受付にも記載しておりますが、当園はレストランも

併設しており、衛生上、飲食物の持ち込みを

お断りしております。ピクニック気分で来られた

お客様に水をさすようで心ぐるしいのですが、

規則ですのでご協力お願いいたしますね。

持ち込み禁止をご存知なくご来園された方は

仕方ありませんが、困るのは確信犯です。

こういう方に限ってゴミだけ捨てていったり。

ひどいときはレストランに座ってお弁当を広げて

マイ水筒を飲んでしまう始末。

これには他のお客様でさえ驚いてました。

持込のお客様に注意するのってとても

心が痛むので、見つけたお客様も

「ここ持ち込み禁止ですよ」の伝言のご協力

お願いいたします。
(ちなみに昨日のお客様には言えなかった。小心者

子供の顔を見ちゃうとなぁ…)

ぎりぎり

今日もお天気がよく、たーーーーくさんの

お客様にお越しいただきました。

ありがとうございます。

菜の花、みんな好きなのね。

さて、義理チョコの写真アップします。
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こちらは、「ゆずチョコ」。

中が見えなくてすみません。

園内で採れた無農薬ゆずを手間隙かけて、

砂糖と水でじっくり煮て、バローナ産高級フランスチョコで

コーティングしてます。

ゆずの酸味とチョコの甘味が絶妙のハーモニーです。
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こちらは、「アマンド・ショコラ」。

香ばしく炒ったアーモンドをキャラメリーゼして、

同じくバローナ産チョコで何層にもコーティングして

ココアパウダーで仕上げています。

一つ口に入れたら最後、

やめられないとまらない!!といったおいしさです。
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もはや義理の域を超えた手間と愛情

たっぷりの大神ファームのチョコレート2種525円です。

忘れたの?

昨日夕方のOBSニュースで

大神ファームの菜の花畑が

放送されましたね。1万5000本。

だけど、「大神ファーム」って名前が

テロップにも流れず、アナウンサーの方も

読んでくれませんでした。

視聴者にはどこの菜の花か

わからないじゃないかぁ
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番組制作担当の方、頼みますよぅ

ちょこちょこ

現在、ショップではバレンタイ企画として

「ガトーショコラとハートのリースのセット」の他に、
(こちらは要予約)
バレンタイン2009a
大神ファーム手作りチョコにプチギフトをつけた

「バレンタインセット」をご用意しております。
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チョコにマグカップとハーブティの組合わせや

チョコにエッセンシャルオイルの組み合わせなどなど。

いづれもミモザのブーケ付です。

逆チョコを意識してご用意してみましたが、

かたちは男性にあげて喜ばせておいて、

実際は自分で使ってもいいでしょう。

今年の大神ファームの義理チョコは、

ショコラ・ユズとアマンド・ショコラです。

しかし、本当に今年は逆チョコなるものが

流行るのでしょうか?

とあるデパートのチョコレート売り場に行ってみると

やはり女性ばかり。男性の姿などありません。

この大勢の女性の中でチョコを買う勇気の

ある男性はいるんでしょうか?

いたとしても、ゲイと思われるのではないかと

やっぱり逆チョコの風習はまだ年数がかかりそう。

さて、今日、当園の菜の花畑をTV局が取材に来ました。
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今日の夕方のニュースで流れるそうです。(OBSだったと思う。)

一昨日の合同新聞にも取り上げられました。
http://www.oita-press.co.jp/localNews/2009_123371094139.html
お蔭様でたくさんのお客様にお越しいただきました。

今週末もお天気良さそうなので、黄色い一面を

見に遊びに来てください。

ぽかぽか

オリジナルハーブティー、「ぽかぽかブレンド」です。

今年もたくさんのお客様にご購入いただきました。

ありがとうございます。
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冷え性の方、肩こりがひどい方には

ご好評です。血行をよくしてくれるので

手足の冷えを解消し、体の芯から

あたためてくれるので、

まだまだ寒い時期には効果的です。

お味のほうは、レモングラスがベースに

なっているのでレモンの香りがほのかに

してとても飲みやすいですよ。

ふんわ~り

先週末限定で「レモンのシフォンケーキ」を

焼きました。
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おかげさまで完売でした。

園内で採れた無農薬レモンを使っています。

シフォンケーキって自分で作ると

ふんわりさせるのに限界がある。

レモンの香りがほのかにして、紅茶とよく合いますよ。

生クリームなど添えてもいいですね。
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ちょっとしたプレゼントにもおススメです。

1個1500円です。

週末のみの数量限定販売です。

確実にほしい方は、ご予約をおすすめいたします。
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癒し

現在、ショップの一角に

アロマセラピーの体験コーナーを設けました。
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精度のよいエッセンシャルオイルを使って、
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自分好みの子供にも安心なハンドクリーム、マッサージオイル、
ルームスプレーなどを作ってみませんか?

ハンドクリームは、かかとのケアや湿疹、傷、虫刺されなど

いろいろな用途に使えます。

マッサージオイルは、気になる部分のむくみ解消や、

冷え性、肩こり、ストレス解消、

乾燥肌、オイリー肌対策など体も心も

元気にしてくれます。

また、妊婦さんには、妊娠線ができるのを予防してくれます。

所要時間は10~20分で840円からです。

お待たせしないためにも予約をいただいております。
昨日も女性のお客様が多かったです。
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ぜひ、好きな香りのオイルでリラックスしてくださ~い。

春よ来い!

今日もお天気がよく、気持ちよい。

早く暖かくなぁれ。

現在、園内では菜の花がけなげに咲いています。
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この色と香りのおかげで春を先取りできた気がします。
幸せ。
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カメラを持ったお客様が多いです。

きれいな写真撮れました?
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ガーコの池の隣にも菜の花畑もありますので、

そちらも見てあげてね。

じゅーしー

今日は、別大マラソンのため、

お客様が来ないのかと思いきや、

とても多く忙しかった。

ランチのメインが冬の間、変わりました。

「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」。
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箸で食べられるほどすーごくやわらかいです。

この時期だけですのでお早めに。

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Author:大神ファーム
ファームガーデンでの季節をお届けできたら
嬉しく思います。

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