ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2013-08

大神ファームオリジナルポストカード

念願のオリジナルポストカード、完成!
時間はかかりましたが、とても素敵な作品に仕上がったと思います。

お写真はヨシダキミコさん、デザインは岡崎真悟さん。お二人の作品だから間違いなしです!店頭にて本日より販売しております。

さっそくご購入いただきた方々も。ありがとうございました!

postcard

テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

お抹茶入門教室

niwachaho.jpg

秋のワークショップのお知らせです。

「丹羽茶舗さんに教わるお抹茶入門教室」

講師は中津の丹羽茶舗5代目丹羽真一さん。
前回のお煎茶教室ご好評につき、今回はお抹茶でお願いいたしました。
「お抹茶は簡単に飲めて、美味しいし、しかも体や美容によいのに茶道というイメージが強くて、普通の飲み物というイメージが薄く感じます。これを機に、お抹茶やお茶の歴史をいろいろ知って頂きたいです。」と丹羽さん。
お話はとてもわかりやすく、楽しく、勿論おいしい。そしてお持ちいただく茶器を拝見するのも楽しみのひとつ。

お抹茶をいただいたときからだが喜んでいるような気がして、罪悪感ゼロな感じ笑。お客様にお抹茶をお出しできたらなんて素敵。一緒においしいお抹茶の点て方をマスターしましょう!
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【日時】 2013年9月23日(祝) 
午前10時30分〜 ※1時間30分程度

【参加費】2,000円(抹茶・お菓子付) 
※ご自分で抹茶を点てて頂きます!


お申し込みは下記からお願いいたします。




丹羽茶舗さんHP
http://www.niwachaho.jp/




ぴーちゃん

5月にファームの仲間入りした、アイガモのぴーちゃん。
3ヵ月、室内で過ごし先日やっと池へ~

ただ、外敵が多いので簡易小屋からはまだ出られませんっ涙!
ご来園された方、是非ぴーちゃんに会いに行ってあげてくださいね

20130821aigamo.jpg

スプリンクラー

打ち水効果で、涼しくなった気がしますー。
お盆休み最終日は、大神ファームへ是非!

20130819

テーマ:今日の出来事 - ジャンル:日記

オリーブ

olive

オリーブの実がなりました!

ガーデンに植えてから10年近くなりはじめての結実。お花が咲いても実がなる確率が低いオリーブはヨーロッパでは自家受粉するのが一般的だそう。

日本に入ってきたのは安土・桃山時代。
今から約500年も前のこと。
なんでもそうだけど、これからオイルを搾ろう!と思ったひとってすごい。

テーマ:良いコトあったよ(ノ´∀`ノ☆。゜ - ジャンル:ニュース

休憩

園内散策に疲れたらミモザのベンチでひとやすみ、されて下さいね。

20130816benchi.jpg

ひまわり

今日も元気に営業中!
朝から汗だくで園内をひと巡り。
大きいひまわりにパワー、もらいました。

お盆中は休まず営業いたします。
皆さま、お待ちしております~♪


バラ

本日も暑くなりそうですね。
お暑い中のご来園、本当に感謝いたします!

バラも結構咲いていて、皆さま意外でビックリされるみたいです。バラってほんとうに強いです。
もちろん、ヒマワリもきれいですよ。

お庭でお花やハーブを満喫して、美味しい食事とスイーツで、一日ゆっくりとお過ごし下さいませ♪

20130814rose.jpg

雨、降らないかなーと願う日々。

お盆中はノンストップ、休まず営業致します!(火曜日も営業します)

ブルーベリーもまだまだ絶賛収穫中です~♪

20130810blueberry

おおがファームのブルーベリーパフェ

暑い日にはやっぱりこれ!

「ブルーベリーパフェ」
すべて自家製、手作りです。
ブルーベリーのヨーグルトアイスとチョコレートケーキ、フルーツグラノーラ、園内で収穫したブルーベリーをたっぷりのせた贅沢スイーツ。
ほんとうに美味しいんですっ!!

ブルーベリーパフェ

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

ジェノベーゼペースト

自家製バジルペースト、仕込み中!

園内で育てているオーガニックバジル。
暑い夏でも元気に育っています。

結構手間がかかりますが、絶対のおいしさ。
松の実をたっぷり入れて作ります~♪

bajil

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

真鯛のポワレ

大神ランチ、久々にメインがお魚に変更しました。

「真鯛のポワレ マントヴァソース」
園内で収穫した夏野菜のグリルもついていて彩り豊かなお皿に。
入園料がかからないランチプランもお勧めです。

(現在のランチプラン内容)
・ハーブサラダ
・ビーツの冷製スープ
・パン2種
・メイン(4種からお選びいただけます)
・フレッシュハーブティー
・ブルーベリーパフェ

以上です。
是非、お誘いあわせの上お越しくださいませ!!

20130803poele.jpg

ジェノベーゼ、フェットチーネ。

このバジルの香りをお届けしたい!
期間限定、かなりオススメです~♪

ジェノベーゼパスタ

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

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大神ファーム

Author:大神ファーム
ファームガーデンでの季節をお届けできたら
嬉しく思います。

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