ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2014-12

ファーム産の秋じゃが

ファームですくすく育った秋じゃが達。
大収穫の予感です!

何を作ろうかワクワクしております。

クリスマスケーキ発送中☆

こんにちは。
最近は、せっせとクリスマスケーキ作りに没頭している厨房スタッフです。

真心込めて一つ一つ丁寧にお作りしました。喜んでいただけるかな〜。

喜んでいただけますように〜!

ハーブレモネードレッスン

今年も嬉しいことに檸檬が沢山なりました。
年明けにハーブレモネードレッスンも予定しておりますよー。お楽しみに!

[お申し込みはこちらからお願いします↓]
https://ws.formzu.net/fgen/S68896433/


クリスマスケーキ予約受付中☆

大神ファームが作るクリスマスケーキ。

沢山のご注文いただきまして、ありがとうございます。
とても嬉しく、一つ一つ丁寧に作り、お届けいたしますね。

こちらのケーキ、まだ注文も受け付けております。
大切な人達と是非ご賞味いただきたいな。
http://www.ogafarm.co.jp/shopdetail/000000001369/ct39/page1/order/

色鮮やかな小さな野菜達

色鮮やかな小さな野菜達に、心躍ります。

丸ごとかじるととても野菜の味がダイナミックで繊細です。

根菜が豊かなこの季節に感謝ですね。

天然酵母で作ったフォカッチャ

とっても冷え込みましたー!
もう雪が積もった地域があるとか…
皆様暖かくしてくださいね。

こちらは、天然酵母で作ったフォカッチャ。
外はカリカリ、中はもっちりとはこの事でした。
とっても美味しい自慢のパンです。ランチで是非食べてみてください。

大神ファームが作るクリスマスケーキ

大神ファームが作るクリスマスケーキ。

ラム酒にじっくり漬け込んだ無花果、プルーン、杏、クランベリーなどのドライフルーツと木の実を一緒に焼き上げたパウンドケーキです。

ケーキから柚子がほんのり香ってくるといい気分です。

ケーキにはクリスマスリース付き!ファームのハーブやシナモン、八角などで、スタッフ真心込めて手作りします。

クリスマスプレゼントやパーティにもピッタリですね。

是非お試しくださいませ。
詳細・お申込み


ターニップ(スウェーデンカブ)のポタージュ

植物と毎日触れ合う中で、四季の移ろいを感じる日々。

いつの間にか12月突入です!
蒔ストーブの出番はきっとこれから!張り切って薪割り頑張ります。

こちらは先日大収穫したターニップ(スウェーデンカブ)でポタージュを作りました。
カブの美味しさを感じて頂けるスープです。

沢山の方に味わっていただきたいなー!



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大神ファーム

Author:大神ファーム
ファームガーデンでの季節をお届けできたら
嬉しく思います。

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