大神ファームまいにちのしあわせ

大神ファームの園内でまいにちおこるちょっとした 出来事をいちはやく皆様におしらせいたします。 おもわずにんまりするしあわせをお届けできたら 嬉しく思います。

2008-07

おいしいわけ

当園のレストランで出しているサラダ、
みずみずしくて本当においしいです。

そのわけは…
大神ファームの土と空気の中ですくすくと育ったサラダを
使っているからです。新鮮、とれたてぴちぴち。(あれ?魚???)
rubaab.jpg

ちゃんと野菜らしい味がして、葉っぱが元気です。
salad.jpg

シンプルなサラダだけど、ばかにしてはいけませんよ。
お金払って食べるんだからレストランではきちんとしたサラダを
出さないといけませぬ。
P1020976.jpg

レストランなどではメインが主役だから
サラダは軽視されがちですが、みなさん
これからはレストランでサラダを食べるとき、
新鮮なおいしいサラダを出しているお店かどうか
チェックしてみましょう。
radikkyo.jpg

スーパーで売ってるハーブはしんなりしていて元気ないもんね。
採取してから時間が経ってるってこともあるけど
それ以前に、当園のハーブは本当に元気で
しっかりハーブそのもののの味がします。
pasley.jpg

早くアーティチョークなあれ。
これでパスタ作って食べたらおいしいだろうなぁ。きっと・・・
artichoke.jpg

最後に、4,5、6月はお休みありませんので
サラダ食べに来てくださいね。

今日は緑ばかりの写真なので次回はお花
たっぷりのブログにしますね。

やっぱりおまけ。今日のお花。
みんなここで記念撮影をしている模様。
sd.jpg

コメント

相変わらず凄いアーティチョークですね!
食べたら美味しいだろうな〜(^^)
ナポリではとてもポピュラーな食材で炭火焼きにして、中にニンニクとアンチョビ、ケッパーを詰めて食べます。
これが美味しいんですよね

Pomodoro さま

コメントありがとうございます。
最近コメントが以前より少し長くなった気がします。
さては上達されましたな??

大神ファームでは毎年、すばらしいアーティチョークが
できるのですがいつも調理されることなくポアされていきます。
それを見るたびに心苦しくなります。おいしいのに。
ナポリでの調理法おいしそうですね
ぜひ食べてみたいです。
機会があれば教えてください。
今日はさぞかしお疲れでしょうから違う機会にでも…

今日は本当にありがとうございました。
うれしかったです…

先日そちらでプレゼントしていただいたハーブ苗のロイヤルオークv-22すこしずつ大きくなってきました!
「サラダで食べられる☆」って教えていただいたので食べるのを楽しみにしているのですが、もったいなくてまだ食べていません。笑
あとちょっと大きくなったら収穫してみます(^^)v

ひじっこさま

コメントありがとうございます。
ロイヤルオーク、スーパーなどでは販売してないと
思いますので、食卓にでたりんかするとちょっと
嬉しいですよね。ちょっとずつちぎって食していくと
かなりもつと思いますのでハーブのある生活楽しんでください。
他のハーブも育てられているんでしょうか?

Nameから勝手に判断して日出の方ですかね??
これから大神ファームのベストシーズン、
お近くでしたらちょくちょくお花を見にいらしてくださいね。

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