ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2017-10

菓子工房KINOMOTOさんの塩パン教室

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【菓子工房KINOMOTOさんの塩パン教室】

別府の工房で美味しい焼き菓子やパンを作られているKINOMOTOさんの人気のワークショップです。
今回は天然酵母のパン教室です。
手捏ね〜成形〜焼成まで全行程をご一緒に。
原材料はもちろん、その行程にも真摯なKINOMOTOさんのパンはとても美味しいのです。天然酵母なので焼き上がった翌日、その翌日とどんどん味わい深くなるパン。

また、今回は発酵時間を利用して、パンのお供になるブルーベリージャムのレッスンも!
ブルーベリーは大神ファーム産です。
出来上がったパンとジャムをご試食して、お持ち帰りもいただけます。
皆様のご参加お待ちしております!

日時:10月28日(土)
10時30分〜14時30分(約4時間程)
参加費:4500円
(材料費、ドリンク付、パンとジャムのお土産付)
ご持参いただくもの:エプロン、筆記用具、ハンドタオル

お申し込みは下記からお願い致します⇩
https://ws.formzu.net/fgen/S96786225/

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