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ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2018-12

フランスの伝統菓子、ガレット・デ・ロワ

エピファニー(1月6日)に食べられているフランスの伝統菓子、ガレット・デ・ロワ。
切り分けたピースにフェーブ(陶器製の小物)が入っていた人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれています。

大神ファームのガレットデロワはフェーブの代わりに、アーモンドを1粒入れて焼き上げました。
当たった方にはブーケガルニをご用意しています。
ぜひ新年のお菓子に、大神ファームのガレットデロワをご賞味ください。

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