大神ファームまいにちのしあわせ

大神ファームの園内でまいにちおこるちょっとした 出来事をいちはやく皆様におしらせいたします。 おもわずにんまりするしあわせをお届けできたら 嬉しく思います。

2008-05

ガトーショコラレッスン♪

本日ガトーショコラレッスン開催しました。
皆様失敗もなくすごくお上手できれいに焼けていて感心。
ラッピングもしていただいてお持ち帰りいただいたので
あとはバレンタイン本番を待つだけ!ですね。

ケーキを焼いている間に待ち時間を利用して「アマンド・オ・ショコラ」に挑戦!
こちらは温度調節が難しくなかなか皆様苦戦されましたが
おいしい義理チョコも出来てお持ち帰りいただきました。
★アマンド・オ・ショコラの作業中風景。
AM_2006.jpg


20060211212706.jpg

20060211212729.jpg

★レストランの方でも「ちょこっとチョコ」の販売をはじめました。
この「アマンド・オ・ショコラ」と「チョコメレンゲサンド」。いずれもラッピングに
気合を入れたので もしまだという方は是非見に来て下さい。
なくなり次第終了です!ガトーショコラの御予約も13日の午前締切です。

コメント

今日のガトーショコラ作りは楽しかったです。
アマンド・オ・ショコラもとてもおいしかった!

またよろしければ是非ご参加ください。
それと「こんな教室してみたい!」の
ご要望もあれば教えてくださいね。
参考にさせていただきます!

はじめまて。大神ファームさんへは年に何度か遊びに行ってます。去年購入したオールドローズとイングリッシュローズに新芽が芽吹き始め春の訪れを感じています。花を咲かせることができるか心配でもあり、楽しみでもあるのです。

なおりんさん はじめまして。
いつもご来園いただきありがとうございます。
バラは何の種類なのでしょうか?とにかくきれいに咲きますように!
大神ファームのバラ園もやっと冬の誘引・剪定が終わりあとは
春を待つばかりです。すごおく楽しみです。
今年はすこしバラ園が広くなる予定ですので乞うご期待!
3月中旬くらいには参加無料の「バラの講習会」もありますので
宜しければ是非ご参加くださいね。お待ちしております。

バラの種類ですか? アンクル ウォルターとレオナルドダビンチだったと思います。去年は、気がつくと小さな芋虫に葉を食べられてかわいそうだったから、今年はこまめに見てあげようと思います。

両方ともつるバラなのですね。
大神のバラ園にはまだ2種類ともないのですが
今年の新しいバラ園に仲間入りする予定です。
カタログなどをみると2つとも花付が良いので
きれいに咲いたら見事でしょうね!
お手入れ大変でしょうが頑張ってください。

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