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ファームガーデン便り

ファームの季節の移り変わりをお届けいたします。

2019-10

アーモンド

ガーデンのアーモンドの木に今年はたくさんの実ができました。

実を割って中の硬い種をさらに割ると、お馴染みの茶褐色のアーモンドが出てきました。
食べてみると杏仁のようなまだ少し青い味。

このアーモンドを使って どんなお菓子を作ろうか、今からワクワクします。


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