大神ファームまいにちのしあわせ

今気づいたけど当園のブログのサブタイトル、
「まいにちのしあわせ」になってるじゃない!!!

ってことは毎日アップしないといけないかしら
mmm　できていない。ごめんなさい。
反省と誠意の表明ということで、
本日二度目のブログ。

今朝の写真。快晴。気持ちいい。
お客様も多かった。ワンちゃんも多かった。


カモミールだいぶ咲いてました。
ちょうちょも喜んでるみたい???たぶん、おいしんだろうな


とかげも散歩してた。





毛深いお花


綺麗な紫色でした。淡屋のり子の髪の毛の色みたい。古い???


目玉おやじ


とっても濃い赤で、咲く前から楽しみ。


以下、今日のお花。園内のどこかに咲いているので
みなさん是非、見にお出かけ下さい。


















「陸の珊瑚」とは呼ばれていません。でもそんな感じ。


最後はバラ。やっぱり綺麗。圧巻!!!
今年もバラ園散歩しよっと。



お花がどれも綺麗でたくさんのせすぎちゃいました。
スクロールするの疲れました?
ごめんなさい

今日はデスクワークの日。

PCに向かって静寂の中で仕事をしていたら、
どこからか「ピヨピヨ。。。ピヨピヨ。。。」と聞こえてきます。
あまりに長く続くのでカルチャー工房をのぞきにいったら


まぁ　かわゆい　鴨の赤ちゃん二羽。


まだまだ小さいので今はかごに入れて飼育中とのこと。
存在をしらなかったのでとてもびっくり。
ひとなつっこい、さびしがりやの性格のもよう。
ともにメスです。見にきてあげてね
一羽の名前はYUIKO。（左側ね）
もう一羽は未定なのでいい案があったら投稿してくださいね。



早く大きくなってガーコの池に行けるといいね。
でもでも、野良犬が狙ったりと外の世界は過酷だから
くれぐれも先輩鴨のいうことを聞いて気をつけてね。

当園のレストランで出しているサラダ、
みずみずしくて本当においしいです。

そのわけは…
大神ファームの土と空気の中ですくすくと育ったサラダを
使っているからです。新鮮、とれたてぴちぴち。（あれ?魚???）


ちゃんと野菜らしい味がして、葉っぱが元気です。


シンプルなサラダだけど、ばかにしてはいけませんよ。
お金払って食べるんだからレストランではきちんとしたサラダを
出さないといけませぬ。


レストランなどではメインが主役だから
サラダは軽視されがちですが、みなさん
これからはレストランでサラダを食べるとき、
新鮮なおいしいサラダを出しているお店かどうか
チェックしてみましょう。


スーパーで売ってるハーブはしんなりしていて元気ないもんね。
採取してから時間が経ってるってこともあるけど
それ以前に、当園のハーブは本当に元気で
しっかりハーブそのもののの味がします。


早くアーティチョークなあれ。
これでパスタ作って食べたらおいしいだろうなぁ。きっと･･･


最後に、４，５、６月はお休みありませんので
サラダ食べに来てくださいね。

今日は緑ばかりの写真なので次回はお花
たっぷりのブログにしますね。

やっぱりおまけ。今日のお花。
みんなここで記念撮影をしている模様。

時々、電話でお問い合わせがあるんですが
「駐車場代はいくらですか？」って。

なんでそんなこと聞くのって思ったこともあったけど
街中やとある施設では駐車場代がかかるからかな。
こないだ別府のある施設に出かけたらしっかりちゃっかり
駐車場代をとられた。ここでとるのっていうくらいのとこ。

ご存知かと思いますが当園は駐車場無料。
東京のあるとこは入園料とは別に、1日2000円。
当園の1年間出入り自由のフリーパス券2人分。これいかにですが…
まぁ　土地代でしょうね。


今日の写真はさっき撮ってきた。お昼前。


200台ほどとめられる広さですが、
あいにく今日は少ない。
しかし、大神ファームのベストシーズンが到来すると
信じられないほど車でびっしりうめ尽くされます。

その証拠をお見せしたいのですが
それだけ車があるってことはもちろん忙しく
ブログの写真撮ってる暇なんてないのです。

だからどなたか今年は、車がびっしりの当園の
駐車場を写して提供くださ〜い。

今日の写真とは比べ物にならない量の車の
写真まってます。ブログにUPするので。

だって今日の写真では想像つかないでしょ???

去年の秋に植えたリビングストーンデイジーが
いろんな色のお花を咲かせています。


朝は元気にお花を開かせています…がっ


夕方、太陽が陰ってくると･･･


お花を閉じてしまいます。
まるで「お疲れ様！」って言ってくれてるような・・・
明日の朝はまた元気に咲いているんでしょう
今度は、
「今日も一日頑張って働きなさい!!」って言われてるような･･･

こちらはクリスマスローズ。
なんとなく大人っぽい感じがするのは絶妙な色あいからでしょうか。


これはエリカ。冬の間も元気にピンクに咲いてくれて
とてもかわいらいい、自分の大好きな木の一つです。
関係ないけど、アジャコングの本名もえりか。


最後は山桜。ただいま満開です。
ドッグランのところにあるのでわんちゃんもお花見ができるね。


さて、気づくともう4月。月日がたつのは早いなあ
いよいよ大神ファームベストシーズンがきてしまうわ
千客万来！
ありがたや〜

今朝は、マーマレード用のレモンを収穫に園内に
ハサミと脚立を持って行ってきました。

園内の端っこにレモンの木があるため、そこに
たどりつくまでたくさんのお花がさいていたので
ちょっと寄り道して撮影。

名前の由来ってなるほどって思うのが多い。
ユキヤナギ、満開でした。
少し遠めに見ると本当に雪が積もっているみたいで、
かつ、ヤナギのようにしだれているのでその由来に納得。


これは園内入ってすぐのところにあるローズマリー。
年々増え今ではかなりハバをきかせています。


これはネモフィラ。模様がかわゆい。でもなんか儚げ。


これはアーモンド。満開でした。花弁が大きくて逞しげ。


これはボリジ。綺麗な色して、毛深いね。


これはアリッサム。ちまちましてる。


最後は桜。やっぱり落ち着く。
においをかいでみた。毎回感じるんだけどこのにおいをかぐと
せつなく感じるのは自分だけかしら。微かに淡いかおりがするからかなあ


ところで、レモンの木にとげがあるって知らなかった。
今日は30個ほど収穫したんだけど手が傷だらけで痛いっ。
高枝切バサミがほちいなぁ

春本番!!
大神ファーム特製ロールケーキシリーズ
「さくらロール」の登場です。
和三盆を使った上品な甘さで毎年ご好評いただいております。

大神ファームのスイーツの中でも
1、2位を争うほどの季節限定スイーツなのです。
さくらティーとセットでいかがですか？

週末のみの販売と、しつこいようですが
人気スイーツなので売り切れてたら
ごめんなちゃい。


こちらは一本まるまる、事前の御予約のみ承っています。
プレゼントなどにもどーぞ。


しかし、今日はあったかくて気持ちよかったなあ
新聞＆ＴＶでとりあげられたせいか、忙しかったけど…
もうすぐ大神ファームのベストシーズン到来!
がんばらないとっ。

知ってる方も多いかとは思いますが、
大神ファーム園内から海に降りられるんですよ。
そんなわけで今日は久しぶりにちょっと足を伸ばして
お昼寝海岸の方に行ってみました。


知らない間に海岸に降りる坂道に手すりというか柵が出来てた。びっくり。
一年くらい海には降りてないのかも。

今日は午後から天気がよくて、風も程よく吹いて気持ちいい一日。
向こうに見えるのはさんふらわあ
神戸にいくのね　いってらっさい。


ちょうど引き潮で「かき」をゲット！おいしそう！！
さっそく今日のランチはレストランで「かきカレー」にしよう。
もしくは「かきハッシュ」。


これはジェリーフィッシュ。シリコンみたいだけど。


だんだんハーブ＆バラ園とは程遠いブログになりつつあるので
ちょっとまじめにお花のpicsでも。



ピンクのこのお花、何かわかります???


園内はだいぶお花が咲いてカラフルになりました。

ここ数日暖かかったおかげで、
ミモザが綺麗に咲いています。
このミモザは駐車場のところにあります。
台風で折れたりしたけれど、今はとっても
大きくなりました。今年は台風少ないといいなあ


アップでとると、ひとつひとつのお花がまんまるしてて
かわいい。ひよこちゃんみたい。

桜の開花宣言もでたところで、
大神ファームも春色を感じるデザートを
ご用意いたしました。

その名も
「いちごムース大福プレート」


フレッシュいちごを使ったほんのり甘酸っぱい
ムースとスポンジをやわらか〜な手作り練り餅
でやさしく包みました。

外は和、中は洋といったところかな。
大神ファームでは珍しいというか初めて？の
和風スイーツ。

実は、甘いものあまり好きじゃないんだけど
これはほんとおいしかった
日本人のこころをくすぐる味です。

季節限定ですのでお早めにどーぞ。

右側にあるみどりいろの、
何かわかります？？？
わかった方には粗品プレゼント。